L'A.T.V.B., est une association loi 1901 créée en 1960 par et pour les vignerons de Bourgogne. El1e a pour mission la sélection sanitaire et qualitative des cépages bourguignons et l'expérimentation viticole. Disposant d'un domaine expérimental de 20 hectares, elle y présente les différents modes de conduite de la vigne, les types de taille, l'enherbement, le surgreffage. Sur ce domaine sont également implantés un conservatoire et des collections d'étude des cépages bourguignons que sont le pinot noir, le chardonnay, l'aligoté, le gamay, ainsi que les pinots gris et blanc.

L'Association Technique Viticole de Bourgogne bénéficie du soutien financier ou technique des organismes suivants :

• Chambre d'Agriculture de Côte d'Or
• Conseil Régional de Bourgogne
• Viniflhor
• Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne.
• Institut Français de la Vigne et du vin

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