Le projet GreffBourgogne a pour objectif, entre autre, d’évaluer la tolérance à la contrainte hydrique des porte-greffes conseillés en situation de coteaux avec notamment la mise en place de plateformes.
En Côte-d’Or, le site expérimental a été installé sur un terrain neuf en propriété de l’ATVB au Mont-Battois. 10 porte-greffes sont suivis en assemblage avec du Pinot Noir (clone 777) et du Chardonnay (clone 76). Les 12 modalités sont les suivantes :
- 420 A
- 110 Richter (avec le Chardonnay uniquement)
- 140 RU (avec le Pinot Noir uniquement)
- 5 BB
- 5 C (longueur des plants = 25 cm)
- 5 C (longueur des plants = 35 cm)
- 5 C greffage en place
- 1103 Paulsen
- 34 EM
- 41 B
- RSB1
- Fercal
- 333 EM
Les paramètres suivis seront la tolérance à la contrainte hydrique, le rendement, la qualité, la vigueur,…
Piquetage de la Plateforme expérimentale de porte-greffes du Mont Battois
Ce programme régional a été construit en partenariat avec le BIVB, le GEST, le Vinipole Sud Bourgogne, l’IFV, les Chambres d’Agriculture départementales et le GRAPVI.
2023 est la première année d’acquisition de références. Pour plus des renseignements, contactez Anthony Laville (06 30 82 39 17).